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Deutschland - „Erfolgreich mit heimischen Körnerleguminosen: Aber wie?“ – Fachtagung von UFOP und Fachhochschule Südwestfalen


Berlin, Germany
8. August 2016

Die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V. (UFOP) veranstaltet am 20. September 2016 in Kooperation mit der Fachhochschule Südwestfalen eine Fachtagung zum Thema „Erfolgreich mit heimischen Körnerleguminosen: Aber wie?“ und lädt dazu nach Berlin ein. Die Veranstaltung richtet sich an Landwirte, Pflanzenzüchter, Berater, Agrarhändler, Mischfutterhersteller, Unternehmen aus dem Ernährungs- und Non-Food-Bereich, an Verbände der gesamten Wertschöpfungskette sowie die Politik in Bund und Ländern.

Im Jahr der Hülsenfrüchte 2016 wurde der Anbau von Ackerbohnen, Futtererbsen und Blauen Süßlupinen in Deutschland erneut ausgedehnt. Damit setzt sich der Aufwärtstrend im zweiten Jahr nach Einführung des Greenings im Rahmen der EU-Agrarpolitik fort. Mit dem Anrechnungsfaktor von 0,7 sind Leguminosen für viele Betriebe eine attraktive und bürokratiearme Möglichkeit, die Vorgabe der ökologischen Vorrangfläche zu erfüllen.

Entscheidend für die Verstetigung der positiven Entwicklung ist jedoch die erfolgreiche Vermarktung der Eiweißpflanzen. Bisherige Erfahrungen belegen, dass selbst erzeugte heimische Körnerleguminosen sowohl im eigenen Betrieb verwertet als auch dem Agrarhandel als Marktfrucht angedient werden. Zunehmendes Interesse besteht an der Etablierung eines Vertragsanbaus für die Lebensmittelherstellung.

Im Rahmen der Fachtagung werden positive Beispiele für ein erfolgreiches Wirtschaften mit Körnerleguminosen vorgestellt. Gleichzeitig sollen die vorhandenen Herausforderungen identifiziert werden. Betrachtet wird dabei die gesamte Wertschöpfungskette von Züchtung und Anbau, über Handel, Verarbeitung und Tierernährung bis hin zur Humanernährung und zur technischen Anwendung.

Die Einladung zur Fachveranstaltung steht als Download hier zur Verfügung. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Um Anmeldung wird gebeten.



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Website: http://www.ufop.de

Published: August 31, 2016

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