Einbeck, Germany
November 7, 2024
6-R, a project funded by the Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL), has demonstrated the positive effects of high rye content in compound feed concepts for pigs. Now the BMEL has given the green light for another research project: FUETURE will evaluate the benefits of resource-efficient animal feed in poultry farming.
Picture credit: (c) Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo)
Growing regional animal feed and using rye, which requires less fertilizer and water than other cereals and tends to be very healthy: Resource-efficient animal feed and innovative compound feed concepts can make a significant contribution to more sustainable agriculture and food production and have a positive effect on animal welfare. 6-R(1) has already provided valid data supporting these aspects in the context of hog feeding. The initiators are now hoping to see the same results for broilers within the scope of the FUETURE(2) research project.
KWS had already been involved in 6-R as an industry partner. The FUETURE project that has now been approved was initiated jointly by KWS, the University of Veterinary Medicine Hannover Foundation (TiHo) and other partners(3). It will investigate the resource-efficient use of animal feed in poultry farming. Here, too, regional protein sources such as peas, the cultivation of special, early-maturing grain corn varieties and the use of rye as a climate-adapted cereal crop could contribute to a more sustainable production of animal foods. “The focus of our scientific studies is on the special features of rye, peas, field beans and domestic soybeans in poultry feeding as well as their potential effects on animal health and animal welfare,” says Prof. Christian Visscher, who heads the Institute for Animal Nutrition at TiHo. “First, the feed value will be investigated at Bingen Technical University of Applied Sciences.” The aim is to determine the environmental footprint of an innovative feeding concept for poultry using scientific methods. “As a plant breeding company, we offer an exceptionally broad portfolio of crops and develop modern varieties that are increasingly resource-efficient,” says Dr. Peter Hofmann, member of the KWS Executive Board and responsible, among other things, for the Cereals Business Unit. “Against this backdrop, KWS actively promotes innovative and sustainable feeding concepts. The BMEL’s funding of this project underscores our strategic orientation.”
In the case of pig feeding, this has already been achieved on the basis of scientific data from the 6-R project. The results show that feeding pigs a diet with a high rye content both promotes animal health and significantly reduces CO2 emissions from livestock farming. If you look at the areas of feed cultivation, livestock farming and slaughter, around 60 percent of pork’s harmful CO2 emissions come from feeding. It has been proven scientifically that feeding pigs a rye-rich diet can reduce CO2 emissions by around 20 to 30 percent up until slaughter. KWS expects that the sustainable feeding concept developed on this basis will be certified before the end of this year.
With a broad product portfolio of crops and digital tools, KWS is developing solutions for sustainable, resource-efficient and economical animal feeding in its Seed2FEED program.
(1): Regional renaissance of rye and oilseed rape to reduce problems in crop and livestock production through the reevaluation of substances and their systematic use to support environmental, animal and consumer protection).
(2): Feeding to reduce greenhouse gas emissions and energy consumption – Investigations of feed selection and supply form to increase sustainability, animal health and regionality in the feeding of broilers (FUETURE).
(3): Other participants in the FUETURE project are Bingen Technical University of Applied Sciences and the IFF (Internationale Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik e.V. – International Association for Feed Technology).
KWS als Mitinitiator: BMEL fördert Projekt zum Nutzen ressourceneffizienter Futtermittel in der Geflügelhaltung
Die positiven Auswirkungen hoher Roggenanteile in Mischfutterkonzepten für Schweine hat das durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Projekt 6-R bereits unter Beweis gestellt. Nun gibt das BMEL grünes Licht für ein weiteres Forschungsvorhaben: FUETURE bewertet den Nutzen ressourceneffizienter Futtermittel in der Geflügelhaltung.
Der Anbau von regionalen Futtermitteln und die Nutzung von Roggen, der im Vergleich zu anderen Getreidearten weniger Dünger benötigt, einen niedrigeren Wasserbedarf hat und generell eine sehr gute Pflanzengesundheit besitzt: Ressourceneffiziente Futtermittel und innovative Mischfutterkonzepte können einen maßgeblichen Beitrag für eine nachhaltigere Landwirtschaft und Produktion von Lebensmitteln leisten und wirken sich positiv auf das Tierwohl aus. Für diese Aspekte hat 6-R(1) bereits valide Daten in der Schweinemast geliefert – gleiches erhoffen sich die Initiatoren jetzt von FUETURE(2), einem Forschungsprojekt mit Masthähnchen (Broilern).
KWS hat bereits 6-R als Industriepartner begleitet. Initiatoren des jetzt genehmigten Projektes FUETURE sind KWS, die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) sowie weitere Partner(3). Untersucht wird die ressourceneffiziente Nutzung von Futtermitteln in der Geflügelhaltung. Regionale Proteinträger wie die Erbse, der Anbau spezieller, früher Körnermaissorten und Roggen als klimaangepasste Getreideart könnten auch hier einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Produktion von tierischen Lebensmitteln leisten. „Der Fokus unserer wissenschaftlichen Studien liegt auf Untersuchungen zu den Besonderheiten von Roggen sowie Erbse, Ackerbohne und heimischer Sojabohne in der Geflügelernährung und auf potenziellen Effekten auf Tiergesundheit und Tierwohl“, sagt Prof. Dr. Christian Visscher, Leiter des Instituts für Tierernährung der TiHo. „Vorweg erfolgt eine Ermittlung des Futterwertes an der TH Bingen.“ Ziel ist, wissenschaftlich den ökologischen Fußabdruck eines innovativen Fütterungskonzeptes für Geflügel zu ermitteln. „Als Pflanzenzüchter bieten wir ein einzigartig breites Portfolio an Kulturarten an und entwickeln moderne Sorten, die zunehmend ressourceneffizienter werden“, sagt Dr. Peter Hofmann, Vorstand bei KWS und unter anderem verantwortlich für den Geschäftsbereich Getreide. „Vor diesem Hintergrund macht sich KWS für innovative und nachhaltige Fütterungskonzepte stark. Die Förderung dieses Projektes durch das BMEL unterstreicht unsere strategische Ausrichtung.“
Für die Fütterung von Schweinen ist dies auf Basis der wissenschaftlichen Daten aus dem 6-R-Projekt bereits gelungen. Die Ergebnisse zeigen, dass eine roggenbetonte Fütterung von Schweinen sowohl die Tiergesundheit fördert als auch CO2-Emissionen in der Tierhaltung deutlich senkt. Betrachtet man die Bereiche Anbau von Futtermitteln, Tierhaltung und Schlachtung, dann kommen rund 60 Prozent der schädlichen CO2-Emissionen des Schweinefleisches aus der Fütterung. Der wissenschaftliche Nachweis ist erbracht, dass durch eine roggenbetonte Schweinefütterung rund 20 bis 30 Prozent der CO2-Emissionen bis zur Schlachtung eingespart werden können. Für das daraus entwickelte nachhaltige Fütterungskonzept erwartet KWS noch in diesem Jahr eine Zertifizierung.
Mit einem breiten Produktportfolio an Kulturarten und digitalen Tools entwickelt KWS unter Seed2FEED Lösungen für eine nachhaltige, ressourcenschonende und ökonomische Tierfütterung.
(1): Regionale Renaissance von Roggen und Raps zur Reduktion von Problemen in Pflanzenbau und Tierproduktion durch Reevaluation der Inhaltsstoffe und deren gezielte Nutzung zur Förderung des Umwelt-, Tier- und Verbraucherschutzes.
(2): Fütterung zur Reduktion von Treibhausgasmissionen und Energieverbräuchen – Untersuchungen von Futtermittelauswahl und Angebotsform zur Steigerung der Nachhaltigkeit, Tiergesundheit und Regionalität in der Fütterung von Masthähnchen (FUETURE).
(3): Weitere Beteiligte des Projektes FUETURE sind die TH Bingen und die IFF (Internationale Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik e.V.).
Weitere Informationen zu Roggen in der Tierfütterung finden Sie hier.
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