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Italia sempre più leader nel comparto delle sementi orticole - 33mila gli ettari destinati alla moltiplicazione - Indagine superfici sementi da orto, campagna 2020


Italy
October 19, 2021


 

Sono stati 33.000 gli ettari destinati alla produzione delle sementi ortive e aromatiche nel 2020, a conferma della posizione di leader che l’Italia storicamente occupa in questo settore. È quanto emerge dall’indagine condotta da Assosementi, l’associazione che rappresenta le aziende sementiere italiane.

Rispetto al 2019, l’incremento delle superfici destinate alle ortive è stato dell’8%. Si tratta di un trend estremamente positivo se si tiene conto del momento difficile che stanno vivendo tutte le produzioni mondiali. A livello di singola coltura, le migliori performance si registrano per il ravanello in cui si osserva un incremento di oltre il 50 % rispetto al 2019. Un netto aumento si osserva anche per mostarda e senape.

Se si considerano anche le specie aromatiche, la crescita è stata di circa il 45%. Questa forte crescita è trainata dalla performance del coriandolo, il quale ha raddoppiato le proprie superfici arrivando a 19.400 ettari.

A livello di distribuzione territoriale, si confermano le consolidate gerarchie nazionali: la regione leader resta l’Emilia-Romagna con 10.700 ettari, seguita da Puglia con 8.600 e Marche con 5.500 ettari.

“Il comparto della moltiplicazione di sementi da orto è il fiore all’occhiello del settore sementiero italiano ed è apprezzato anche all’estero, da dove arriva una parte significativa della domanda, ha dichiarato Roberto Morelato, presidente della Sezione Orto di Assosementi. Alla base di questo successo vi sono due elementi principali: la vocazione di molti areali italiani a questo tipo di produzione che nella dorsale adriatica, dall’Emilia-Romagna alla Puglia, trova la sua massima espressione, e l’elevato know-how delle ditte sementiere, sviluppato nel corso di una lunga tradizione, che permette di svolgere in modo ottimale questa attività.”

“A questi elementi va aggiunta anche l’attenzione delle istituzioni, che con provvedimenti normativi territoriali e progetti specifici favoriscono la creazione di ‘distretti produttivi’ e generano le condizioni alle quali le aziende del settore possono distinguersi e competere nel contesto globale” ha concluso Morelato.

Totale superfici coltivate per sementi da orto in Italia (in ettari)

SPECIE 2020 2019 2018 2017 2016 2014 2012 2010 2008
Ravanello 2680 1.710 1.509 1.831 2.019 1.651 1.614 1.882 1.558
Mostarda e senape 1492 316 250 221 276        
Cicoria/Radicchio 960 1.282 1.600 1.655 900 726 1.211 668 852
Cipolla 920 1.322 1.471 1.426 980 1.747 2.403 2.158 1.159
Cavoli 871 1.063 1.175 1.410 1.125 1.223 761 728 707
Carota 643 820 807 907 904 936 723 877 599
Pisello 628 850 981 1.343 1.721 1.185 1.248 1.983 1.068
Lattuga 472 350 528 631 533 743 608 619 527
Bunching onion 460 419 357 394 299 364 224 176 167
Cime di rapa 445 314 633 680 535 454 335 347 211
Bietole 423 378 406 567 650 586 415 406 349
Cece 421 469 1.106 1.373 118 303 313 99 25
Spinacio 349 372 267 371 287 361 792 712 410
Cetriolo 250 332 573 205 173 206 192 161 117
Fagiolo 218 248 298 380 273 328 201 172 89
Brassiche (altre) 194 170 82 250 306 266 218 248 200
Porro 193 170 82 250 306 266 218 248 200
Rapa 142 188 129 204 239 364 501 228 148
Fava 99 151 121 187 78 388 363 675 462
Prezzemolo 69 58 85 109 70 60 91 83 58
Zucchino 64 57 67 49 64 59 75 71 48
Zucca 55 41 41 28 27 29 34 41 44
Indivie 49 37 73 46 127 77 77 105 64
Sedano 31 58 44 54 60 67 38 41 51
Finocchio 14 17 36 43 53 40 32 41 30
Cardo 13 22 19 25 17 6 9 15 11
Peperone 7 4 94 10 19 10 5 21 24
Pomodoro 3 53 60 66 100 146 69 78 12
Altre orticole 124 142 41 85 186 58 35 93 8
Coriandolo 19486 10.017 5071 4.859 23.348 13.002 4.749 5.295 4.066
Rucola 559 470 484 835 910 509 561 393 254
Aneto 422 339 368 370 359 270 197 125 76
Crescione 369 171 272 285 303 168 134 268 16
Basilico 183 274 212 268 286 193 122 158 115
Roscano 33 41 41 50 88 62 59 47 38
Altre aromatiche 14 52 84 63 60 37 27 42 46
Fiori 40 43 5 3 31 4 29 4 15
TOTALE  33.391 22.870 19.452 21.320 37.610 26.753 18.872 19.374 14.024

 

Ripartizione regionale superfici sementi da orto in Italia (in ettari)

REGIONI 2020 2019 2018 2017 2016 2014 2012 2010 2008
Emilia-Romagna 10.705 9.704 9.855 10.870 12.654 10.705 8.237 8.526 7.300
Puglia 8.653 6.065 3.596 3.969 4.158 3.707 2.531 2.402 1.739
Marche 5.467 3.498 3.996 4.104 8.966 7.388 7.089 6.991 4.240
Molise 4.981 1.847 408 804 2.730 1.231 213 222 126
Piemonte 932 726 577 593 1.163 296 199 160 80
Lazio 832 292 90 173 2.000 669 9 60 8
Abruzzo 611 148 82 85 1.331 767 163 187 126
Umbria 468 460 399 382 1.866 714 221 388 312
Campania 334 29 72 63 344 233 127 389 51
Toscana 246 47 280 156 1.326 953 65 40 30
Basilicata 84 4 80 50 352 31 2 0 11
Veneto 36 26 20 8 401 50 6 0 0
Lombardia 30 12 0 53 307 2 3 4 1
Calabria 13 12 0 10 13 6 7 5 0
TOTALE  33.391 22.870 19.452 21.320 37.610 26.753 18.872 19.374 14.024

 

 



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Website: http://www.sementi.it

Published: October 19, 2021

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