France
March 25, 2025
La saison des choux-fleurs se prépare et les premières plantations vont bientôt débuter dans le nord de la France. Pour répondre à la demande du marché frais, Seminis a enrichi sa gamme avec deux nouvelles variétés prometteuses : Predazzo et Francesca.
Predazzo : Une variété de choix pour le marché frais
La variété Predazzo se distingue par plusieurs caractéristiques qui en font un choix idéal pour les producteurs. Tout d'abord, elle se développe avec une vigueur moyenne, ce qui lui confère une croissance équilibrée et facilite son entretien. Un autre atout majeur de Predazzo est son grand nombre de feuilles qui offre une protection optimale à la pomme.
Predazzo produit une pomme d'une couleur blanche de bonne qualité et dense, ce qui en fait un produit particulièrement attrayant pour le marché de frais. De plus, la bonne qualité post-récolte de Predazzo est un facteur déterminant pour les producteurs. Enfin cette variété présente une bonne tolérance aux températures élevées qui la rend particulièrement résistante aux conditions climatiques difficiles.
Des producteurs déjà convaincus
Un producteur témoigne : "Predazzo s'est avéré être un succès. Nous avons cultivé cette variété à plusieurs dates de plantation, et la qualité a toujours été au rendez-vous. La pomme est bien couverte, lourde et compacte, et elle a très bien résisté aux périodes de sécheresse et de chaleur."
Un autre producteur ajoute : "La variété Predazzo m'a surprise par la qualité exceptionnelle de ses pommes, même en période de stress. Grâce à sa bonne couverture foliaire, la qualité est maintenue, ce qui prolonge également la période de récolte."
Francesca : Une nouveauté prometteuse en essai
Cette année, Seminis introduit également la variété Francesca (référence sélectionneur SVAC6041), qui sera en phase d'essai. Francesca se positionne comme une option de choix pour le marché frais, notamment en tant que chou-fleur d'été.
Elle se caractérise par un cycle rapide d'environ 75 jours. L'un des atouts majeurs de Francesca est sa vernalisation fiable. Cette variété produit des têtes compactes assez couvertes d’une belle qualité et d’un poids moyen élevé.
Plus d’informations sur les variétés de choux-fleurs Seminis : Catalogue crucifère
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