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Limagrain, la tomate et la biodiversité
Limagrain, tomatoes and biodiversity


November 2010

La tomate est le légume le plus consommé dans le monde. Elle présente une biodiversité exceptionnelle de formes, de couleurs et de goûts. Elle est cultivée sous des latitudes et des climats très divers.

Avec ses neuf espèces sauvages dont deux seulement sont cultivées, la tomate dispose d’un réservoir de ressources génétiques exceptionnel dans lequel les sélectionneurs puisent pour créer de nouvelles variétés.

Limagrain est n°2 mondial de la sélection tomate. Ses sociétés potagères à travers
le monde créent des variétés pour répondre à des segments de marché très divers
et satisfaire les attentes des maraîchers, des industriels et des consommateurs.

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Limagrain, tomatoes and biodiversity

There are more tomatoes consumed throughout the world than any other vegetable.
They come in an exceptionally wide range of shapes, colors and flavors, and are grown
in widely varying areas and climates.

With nine wild species, only two of which are cultivated, tomatoes have a wealth of genetic
resources which are drawn on by breeders for creating new varieties.

Limagrain is the world’s second largest tomato breeder. Its vegetable companies
all over the world create varieties to meet the requirements of a wide range
of market segments as well as those of market gardeners, manufacturers
and consumers.

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Website: http://www.limagrain.com

Published: December 1, 2010



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