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ARS News Service
Agricultural Research Service, USDA
May 9, 2001
Jesús García, (301) 504-1627, jgarcia@ars.usda.gov
Scientists at the Agricultural Research Service have uncovered ways to
maximize the uptake of nutrients from animal waste by forage plants grown
for hay.
Hayfields and pastures in the southeastern United States are often
fertilized with animal waste such as poultry litter and swine effluent.
Farmers apply these wastes because they're effective, low-cost fertilizers.
But when these nutrients accumulate in soils, they can cause environmental
problems. For example, phosphorus and some forms of nitrogen move rapidly
through the soil and can contaminate surface and ground-waters.
The researchers have found that more than half of all the animal waste
nutrients taken up by forage plants--like annual ryegrass, red clover and
bermudagrass--concentrates in their stems or runners. By maximizing stem
production, growers can optimize the uptake of a nutrient such as
phosphorus from the soil.
Managing the forage for hay production not only removes excess nutrients
from the soil but provides the farmer with another source of income when
the hay is sold off the farm. While making forage into silage also removes
nutrients from the soil, the product is more difficult to transport.
The scientists found that the species of forage plant influences the levels
of nutrient concentration and retention. And the amount of nutrients also
increases with the age of the plant until it is fully mature.
These findings suggest that managing forage plants for growth and maturity
and then harvesting them as hay for selling off-farm would maximize
nutrient removal and lessen the impact that excess nutrients have on the
environment. ARS plant geneticists Dennis Rowe and Gary Pederson, and colleagues
conducted the studies at the agency's Waste Management and Forage Research
Unit at Mississippi State, Miss.
An article describing this research in greater detail appears in the May
issue of Agricultural Research, ARS' monthly magazine, found on the World
Wide Web at: http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/may01/hayst0501.htm
ARS is the U.S. Department of Agriculture's chief scientific research
agency.
Scientific contact: Gary A. Pederson, ARS Plant Genetic Resources
Conservation Unit, Griffin, Ga., phone (770) 228-7254, fax (770) 229-3323,
gpederson@ars-grin.gov.
La utilización del
forraje para el mejor uso del abono
Servicio Noticiero del Servicio de Investigación Agrícola (ARS siglas en inglés)
Departamento de Agricultura (USDA siglas en ingles)
9 de mayo 2001
Jesús García, (301) 504-1627, jgarcia@ars.usda.gov
Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han
descubierto maneras de acrecentar al máximo los nutrimentos de los desperdicios de los
animales para las plantas de forraje que se crecen para el heno.
Los pasturajes en el sudeste de los Estados Unidos, a menudo son
fertilizados con los desperdicios de animales tales como las aves de corral
y el cerdo. Los granjeros aplican estos desperdicios porque son fertilizantes eficaces que no cuestan tanto. Pero cuando estos
nutrimentos se acumulan en los suelos, ellos pueden causar problemas en el medio
ambiental. Por ejemplo, el fosforo y algunas formas del nitrógeno se
mueven rápido a través del suelo y contaminan la superficie y las aguas
subterráneas.
Los investigadores han encontrado que más de la mitad de los nutrimentos en
los desperdicios de animales utilizados por las plantas de forraje -- tales
como annual ryegrass, red clover y bermudagrass -- se acumulan en los
tallos. Con aumentar al máximo la producción de los tallos, los
cultivadores pueden optimizar la utilización de los nutrimentos tal como el
fosforo del suelo.
El manejo del forraje para la producción de heno no solamente saca los
nutrimentos excesivos del suelo, pero también provee al granjero con otra
fuente de ingreso cuando el heno de su granja se vende. Mientras que la
conversión del forraje al ensilaje también remueve los nutrimentos del
suelo, este producto es más difícil de transportar.
Los científicos han encontrado que el tipo de especie de la planta de
forraje influye los niveles de concentración y retención de los
nutrimentos. Y la cantidad de los nutrimentos también se aumenta con la edad de la
planta hasta que la planta se desarrolle completamente.
Estos encuentros sugieren que el manejo de las plantas de forraje para su
crecimiento y madurez y después para cosecharlas como heno para la venta,
podría aumentar el removimiento de los nutrimentos y reducir el impacto que
tiene el exceso de los nutrimentos al medio ambiente. Los genetistas de
planta Dennis Rowe y Gary Pederson, y colegas condujeron estas
investigaciones en la Unidad de Investigación de los Desperdicios de Animal
y Forraje en Mississippi State, Mississippi.
Un artículo acerca de esta investigación aparece en la revista Agricultural
Research de mayo y en el Internet en: http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/may01/hayst0501.htm
ARS es la agencia principal de investigación científica del Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos.
Contacto científico: Gary A. Pederson, ARS Plant Genetic Resources
Conservation Unit, Griffin, Ga., teléfono (770) 228-7254, fax (770)
229-3323, gpederson@ars-grin.gov.
USDA news release
N3508 |
