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After kernel visual distinguishability (KVD): wheat exports will continue to meet Canadian Grain Commission’s standards for quality
Après l'élimination de la distinction visuelle des grains (DVG), les exportations de blé continueront à satisfaire aux normes de qualité de la Commission canadienne des grains

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Winnipeg, Manitoba, Canada
February 11, 2008

On August 1, 2008, kernel visual distinguishability (KVD) will be removed as a registration criterion for all eight western Canadian wheat classes.

This change was announced today by the Honourable Gerry Ritz, Minister of Agriculture and Agri-Food Canada.

“When KVD is removed, western Canadian producers will continue to deliver registered wheat classes that meet Canada’s high standards. Canada’s variety registration process will still include stringent requirements for quality, agronomic characteristics and disease resistance - key components in upholding Canada’s quality brand. Canada’s reputation for consistent quality will be maintained in international and domestic markets,” said Elwin Hermanson, Chief Commissioner of the Canadian Grain Commission (CGC). “The CGC is committed to working with all stakeholders to make the change a success for everyone – producers, grain handlers, and customers.”

The elimination of KVD will remove visual restrictions on plant breeders and crop developers when bringing forward new varieties for registration. It will give producers access to varieties that offer higher yields, have better disease resistance, and can be used for feed and bio-fuels.

All players in wheat quality assurance and in the handling system need to adopt procedures that do not rely on kernel appearance to segregate wheat classes. An industry working group is developing a quality management system which includes protocols for testing and monitoring and the use of declarations.

The CGC is the federal agency responsible for establishing and maintaining Canada’s grain quality standards. It reports to Parliament through the Minister of Agriculture and Agri-Food Canada. The CGC’s programs result in shipments of grain that consistently meet contract specifications for quality, safety and quantity. The CGC regulates the grain industry to protect producers’ rights and ensure the integrity of grain transactions.



Après l'élimination de la distinction visuelle des grains (DVG), les exportations de blé continueront à satisfaire aux normes de qualité de la Commission canadienne des grains

La distinction visuelle des grains (DVG) sera éliminée des critères d’enregistrement de toutes les huit classes de blé de l’Ouest canadien dès le 1er août 2008.

L’honorable Gerry Ritz, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire Canada, a annoncé ce changement aujourd’hui.

« Dès l’élimination de la DVG, les producteurs de l’Ouest canadien continueront à livrer des classes de blé enregistrées qui satisfont aux normes élevées du Canada. » Le processus d’enregistrement variétale du Canada comprendra toujours des exigences rigoureuses en matière de qualité, de propriétés agronomiques et de résistance aux maladies, éléments-clés au maintien de la marque de qualité du Canada. « La réputation du Canada à offrir une qualité constante sera maintenue dans les marchés étrangers et intérieurs », a affirmé le commissaire en chef de la Commission canadienne des grains (CCG), M. Elwin Hermanson. « La CCG est déterminée à travailler avec tous les intervenants en vue d’assurer la réussite de ce changement pour tous – producteurs, manutentionnaires de grains et clients. »

L’élimination de la DVG enlèvera les restrictions visuelles pour les sélectionneurs de végétaux et pour ceux qui développent les cultures lorsqu’ils présenteront de nouvelles variétés aux fins d’enregistrement. Elle offrira aux producteurs accès à des variétés qui offrent de plus hauts rendements, résistent davantage aux maladies, et peuvent servir à l’alimentation animale et aux biocombustibles.

Ceux qui sont engagés à l’assurance-qualité du blé et au réseau de manutention ont tous besoin d’adopter des procédures qui ne se fient pas sur l’apparence des grains pour ségréguer les classes de blé. Un groupe de travail de l’industrie est à élaborer un système de gestion de la qualité qui comprend les protocoles d’analyse et de surveillance ainsi que l’emploi des déclarations.

La CCG est l’organisme fédéral chargé d’établir et de maintenir les normes de qualité des grains du Canada. Elle rend compte au Parlement par l’entremise du ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada. Les programmes de la CCG permettent d’expédier des grains qui satisfont régulièrement aux exigences des contrats en matière de qualité, de salubrité et de quantité. La CCG réglemente l'industrie des grains pour protéger les droits des producteurs et assurer l'intégrité du commerce des grains.
 

 

 

 

 

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