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Hairy vetch mulch activates genes for phytonutrients in tomatoes
Un cultivo de cobertura del vezo piloso estimula genes en tomates

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Washington, DC
March 31, 2008

By Don Comis

Hairy vetch mulch activates, in regular tomatoes, some of the same metabolic pathways and genes that are activated in biotech tomatoes by the insertion of the ySAMdc gene, which makes tomato plants more vigorous and makes their fruit more tasty and nutritious.

In collaborative work with Purdue University's Avtar Handa and the Italian National Research Agency's Annalaura Segre, Agricultural Research Service (ARS) plant physiologist Autar K. Mattoo made this finding after growing transgenic and non-transgenic tomato lines in both black plastic and hairy vetch mulch. Mattoo works at the ARS Sustainable Agricultural Systems Laboratory in Beltsville, Md.

The transformed gene creates higher levels of polyamines, which are organic nitrogen compounds that make tomato plants more vigorous and makes the tomatoes more tasty and nutritious. Findings indicate that polyamines might act as signaling molecules and steer metabolic pathways so fruits produce more phytonutrients.

Mattoo found that tomatoes reacted to the extra polyamines produced by the new gene the same way that they reacted to the yet-to-be-determined compounds or signals from hairy vetch. He saw significant buildup of amino acids and choline, an essential micronutrient for brain development, as well as other nutrients or antioxidants in both transgenic and non-transgenic plants grown in hairy vetch.

The study’s results testify to the power of organic legume cover crops or mulches like hairy vetch. Also, when transgenic tomatoes engineered to accumulate polyamines in the fruit are planted in hairy vetch, there is a synergy that causes these fruits to have even more nutrients than the non-transgenic fruits.

These findings will be published in a forthcoming issue of The Journal of Experimental Botany.

ARS is the U.S. Department of Agriculture's chief scientific research agency.


Un cultivo de cobertura del vezo piloso estimula genes en tomates

Un cultivo de cobertura del vezo piloso estimula, en tomates normales, algunos de los mismos caminos metabólicos y genes que son activados en los tomates genéticamente modificados por la inserción del gen ySAMdc, el cual aumenta el vigor de las tomateras y el sabor y valor nutritivo de los tomates.

En investigaciones cooperativas con Avtar Handa de la Universidad de Purdue y Annalaura Segre de la Agencia Nacional Italiana de Investigación, el fisiólogo de plantas Autar K. Mattoo, quien trabaja con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS), descubrió este beneficio del vezo piloso después de cultivar líneas transgénicas y no transgénicas de tomate bajo cobertura del plástico negro o del vezo piloso. Mattoo trabaja en el Laboratorio de Sistemas Agrícolas Sostenibles mantenido por el ARS en Beltsville, Maryland.

El gen transformado produce niveles aumentados de poliaminas, las cuales son compuestos orgánicos de nitrógeno que aumentan el vigor de las tomateros y el sabor y valor nutritivo de los tomates. Los hallazgos indican que las poliaminas podrían funcionar como moléculas de señal y dirigir los caminos metabólicos para que los frutos produzcan niveles más altos de fitonutrientes.

Mattoo descubrió que los tomates reaccionaron a las poliaminas adicionales producidas por el nuevo gen de la misma manera que su reacción a los compuestos o señales todavía no determinados del vezo piloso. Él observó una acumulación significante de aminoácidos y colina, un micronutriente imprescindible para el desarrollo cerebral, así como otros nutrientes o antioxidantes en las plantas transgénicas y no transgénicas cultivadas en el vezo piloso.

Los resultados del estudio indican el poder de los cultivos orgánicos de cobertura tales como el vezo piloso. También, cuando las tomateras transgénicas modificadas para acumular poliaminas en las frutas están plantadas en el vezo piloso, hay una sinergía que causa que estas frutas tengan aún más nutrientes que las frutas no transgénicas.

Estos hallazgos serán publicados en el próximo número de 'Journal of Experimental Botany' (Revista de Botánica Experimental).

ARS es la agencia principal de investigaciones científicas del Departamento de Agricultura de EE.UU.

 

 

 

 

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