ESTIMACIONES  AGRÍCOLAS  MENSUALES
CIFRAS OFICIALES  AL 11/06/04
CAMPAÑA AGRICOLA 2004/05

Las condiciones climáticas actuales en distintas zonas del país, con falta de lluvias adecuadas pueden llegar a condicionar la siembra de trigo 2004/05, tal lo que sucede en la zona sur de la región triguera (sudeste y sudoeste bonaerense). De no recargarse el perfil adecuadamente, podrían llegar a comprometerse las áreas a sembrar.

No obstante, para esta región los primeros datos refieren un crecimiento del área que oscila entre 5 y 7 %, en base a la posibilidad de repetir los buenos rendimientos de la campaña anterior y los redituables precios que hoy se registran para la época de cosecha del cereal.

Para el norte de la región triguera, la posibilidad de realizar soja de primera o maíz (de buenos rendimientos en la actual campaña) reduce las intenciones de siembra de trigo, estimándose como probable la realización de una superficie similar a la sembrada en 2003/04,  en la zona núcleo maicera y en la región del doble cultivo (trigo- soja).

En consecuencia, el área cultivada total crecería alrededor de un 6 %  respecto del ciclo agrícola 2003/04, lo que implica que la superficie a sembrar con trigo sería de 6,4 millones de hectáreas, debiendo tomarse estas cifras como provisionales en función de lo expresado precedentemente.

CAMPAÑA  AGRÍCOLA  2003/04

La siembra del complejo oleaginoso creció un 7,3 % con relación a la campaña agrícola precedente, fuertemente influenciado por el aumento de áreas cultivadas con soja y oleaginosos menores.  En total, se cubrieron alrededor de 16,3 millones de hectáreas, algo más de 1,1 millones adicionales a lo implantado durante el ciclo agrícola 2002/03.

El complejo oleaginoso total, representa el 57 % del área sembrada en el país, avanzando un 7,2 % sobre el año anterior.

El área con soja en la presente campaña fue de 14.235.000 hectáreas,  constituyéndose en la mayor superficie sembrada en la historia del país con esta oleaginosa. La concreción de esta área se debe a los fuertes incrementos de siembra en zonas marginales, tales como el sur del área pampeana y el norte del país.

De esta forma, el total nacional cultivado con soja crece un 12,9 % respecto al ciclo agrícola precedente. El origen de este incremento debe buscarse en el reemplazo de áreas que originalmente estaban destinadas al maíz y al girasol y que por falta de lluvias no se pudieron sembrar.

Durante el ciclo, el clima ha resultado muy dispar entre las distintas regiones; las lluvias han sido muy heterogéneas, lo que ocasionó una gran variabilidad en los distintos ámbitos, con productividades de difícil cuantificación.

A la fecha se ha recolectado el 96 % de la superficie implantada, con un atraso de 2 puntos porcentuales con respecto al año anterior.

Se han presentado en el norte de Buenos Aires, centro-sur de Santa Fe y centro de Córdoba  rendimientos muy inferiores a los registrados en el año anterior. La sequía de verano impactó altamente en las productividades, sobre todo en los cultivos de segunda implantación.

En la zona núcleo los lotes de soja de primera recogidos, presentaron rendimientos algo superiores a los 30 qq/ha, pero las menores precipitaciones caídas en el período estival impactaron negativamente sobre rendimiento y producción en la soja de segunda, no sobrepasando en los mejores casos los 20 qq/ha.

En las zonas que aún restan cosechar (Córdoba, fundamentalmente) se han producido lluvias abundantes en las últimas semanas que afectaron las productividades. Estos factores tornan altamente probable una disminución de rendimiento a nivel nacional, cercana al 7 %, en relación al año anterior.

De confirmarse esto, la producción de soja del actual ciclo será cercana a 32 millones de toneladas.

El área con girasol ha disminuido un 23 % en relación al año pasado, debido a la falta de humedad adecuada en momentos de siembra, por lo que numerosos lotes se abandonaron a favor de la soja. En consecuencia, para todo el ámbito nacional se registra una extensión cultivada próxima a las 1.835.000  hectáreas.

Habiéndose recolectado la totalidad del área, la productividad ha disminuido en esta campaña, lo que permite estimar una producción final  para este año de 3,24  millones de toneladas (13 % inferior a la campaña anterior).

Para el maní,  la superficie implantada llegó a las  163.000 hectáreas, lo que constituye un incremento de 3,8 % en relación al año anterior.

Las evaluaciones de rendimiento que surgen de los  lotes arrancados, permiten predecir una producción de alrededor de  250.000  toneladas (13% superior al año anterior).

El algodón muestra un recupero importante en cuanto a la superficie sembrada en relación a la campaña 2002/03.

En la actual se estima que se sembraron 265.000 hectáreas, lo que representa un crecimiento de 67 % con respecto a la anterior. Este crecimiento se debe fundamentalmente a la mejora de los precios de la fibra registrados en los últimos tiempos.

Los rendimientos obtenidos a la fecha ( 97 % cosechado) permiten pronosticar una producción de 342.000 toneladas de algodón bruto (70 % superior a la campaña anterior).

En relación al complejo cereales, la producción en la campaña 2003/04, será  inferior a la registrada en el año anterior, como surge del siguiente cuadro:

La producción con trigo de todo tipo de la campaña actual ascendió a 14,5 millones de toneladas, mayor en 18,2 % a la del año anterior. La confirmación de los rendimientos que se obtuvieron en las regiones trigueras del centro norte de la región pampeana y del sudeste de Buenos Aires, permiten obtener este nivel productivo, lo que también está siendo confirmado por el ingreso de producto registrado en el circuito comercial.

La cebada cervecera ha tenido un comportamiento muy importante en esta campaña, tanto en lo que se refiere a área sembrada (343.000 hectáreas) como en cuanto a productividad (30 qq/ha).

Esto ha permitido lograr una producción de 1.000.000 de toneladas, ingresadas en su totalidad en la industria cervecera.

La superficie sembrada con maíz con destino a la producción de grano y forraje disminuyó un  4,9 %, totalizando 2.933.000 hectáreas. Las mayores caídas en la siembra de la actual campaña se produjeron en las provincias de Córdoba y La Pampa, como consecuencia de la falta de agua que afectó la implantación de los cultivos tempranos. Se estima que unas 2.060.000  hectáreas se utilizarán con destino a la obtención del grano, en tanto el resto, unas 873 mil hectáreas se dedicarán a la provisión de forraje.

De acuerdo a esta área sembrada y a los resultados que se están obteniendo en las zonas que se han cosechado a la fecha (85 % del total), con buenos rendimientos en el centro sur santafesino, Entre Ríos y en el norte y sudeste bonaerense,  se está estimando una producción para esta campaña de 12,6 millones de toneladas. 

La falta de humedad que ocurrió en las zonas y épocas típicas de implantación, ocasionaron que el sorgo granífero presente en esta campaña una disminución en el área dedicada a su siembra. Para este año se han sembrado 545.000 has, lo que representa una disminución cercana a los 8 puntos porcentuales en relación al año anterior. Algunos lotes se han destinado a forraje, sobre todo en aquellas zonas ganaderas afectadas por la sequía. Habiéndose cosechado  un 87 % de la superficie sembrada, los rendimientos que se están obteniendo y el estado de los cultivos aún en pie, se puede estimar una producción de 2,2 millones de toneladas (18,1 % inferior a la campaña 2002/03).

En tanto, el arroz presentó una recuperación en la superficie que se ha sembrado. Se estima la cobertura total alrededor de 174.000 hectáreas, lo que representa una variación positiva de casi 29 % en relación a la campaña anterior. Se están obteniendo buenos rendimientos en las áreas que se han cosechado, estimándose una producción final de alrededor de 1.000.000 de toneladas. De concretarse este volumen final, la producción superaría a la anterior en 39 %.

Si se considera a los cuatro cultivos más importantes del país (trigo, maíz, soja y girasol) que aportan casi el 90 % de la producción nacional, se estima que la superficie cultivada con los mismos para la campaña agrícola 2003/04 supera en 2,7 % a la concretada en la campaña 2002/03.