Die Sativa Genossenschaft für Demeter-Saatgut ist ein Zusammenschluss von Landwirten, Züchtern und Konsumenten.
Sie wurde 1992 gegründet. Für den Bund gilt die Sativa als Vermehrungs-organisation (VO), was eine
Grundvoraussetzung für den legalen Handel mit Getreidesaatgut darstellt. Daher ist sie prädestiniert, ein Dach zu spannen über alle biologischen und biologisch-dynamischen Züchtungs- und Saatgutinitiativen im Getreidebereich.
Die Sativa Genossenschaft treibt selber keinen Handel mit Saatgut.

Wie schon der Name sagt, steht die Sativa Rheinau GmbH der Sativa Genossenschaft sehr nahe und verfolgt die gleichen Ziele. Strukturell sind die beiden Organisationen jedoch völlig eigenständig. Die Firma ist auf dem biologisch-dynamischen Gutsbetrieb Rheinau im Kanton Zürich tätig.

Die Sativa Rheinau GmbH übernimmt:

• die Aufbereitung des Saatguts
• den Handel mit dem Saatgut
• die Erhaltungszüchtung im Auftrag der SATIVA Genossenschaft.