Switzerland
August 9, 2022

Swiss granum erhebt gestützt auf Angaben von SwissOlio die durchschnittlichen Markterlöse für Ölsaaten. Die Preise für die Ernte 2022 liegen für Raps und Sonnenblumen aufgrund höherer Ölpreise deutlich über den Vorjahrespreisen. Ebenfalls höher als letztes Jahr liegt das Preisband für Futtersoja.

Swiss granum erhebt gestützt auf die Angaben von SwissOlio (Öl- und Kuchenpreis) die durchschnittlichen Markterlöse für Ölsaaten. Während der Hauptvermarktungsphase des Rapses und der Sonnenblumen lagen die massgeblichen Ölpreise auf folgendem Niveau (Basis je 100 kg raffiniert, lose ab Werk):

• Rapsöl klassisch: Fr. 345.- bis 350.-
• Rapsöl HOLL: Fr. 367.- bis 372.-
• Sonnenblumenöl klassisch: Fr. 338.- bis 341.-
• Sonnenblumenöl High Oleic: Fr. 386.- bis 389.-

Die Ölpreise sind im Durchschnitt für klassische Sonnenblumen um 41.- Fr. / 100 kg und für Sonnenblumen High Oleic um 79.- Fr. / 100 kg höher als in der vorangehenden Kampagne. Für Raps klassisch resp. HOLL ist der Ölpreis um 46.50 Fr. / 100 kg resp. 48.50 Fr. / 100 kg höher als 2021. Für Sonnenblumen- und Rapspresskuchen lagen die durchschnittlichen Marktpreise während derselben Zeitspanne zwischen 30.- bis 36.- Fr. / 100 kg und waren um Fr. 5.50 (Raps) resp. Fr. 5.- (Sonnenblumen) höher als im Vorjahr. Die Verarbeitungskosten blieben gegenüber dem Vorjahr unverändert.
Aufgrund der oben genannten Parameter ergeben sich per Anfang August folgende durchschnittlichen Produzentenpreise für die Ernte 2022, in Klammer die Veränderung zum Vorjahr:

• Raps klassisch: 113.55 Fr. / 100 kg (+ 20.40 Fr. / 100 kg)
• Raps HOLL: 121.70 Fr. / 100 kg (+ 21.15 Fr. / 100 kg)
• Sonnenblumen klassisch: 106.60 Fr. / 100 kg (+ 16.50 Fr. / 100 kg)
• Sonnenblumen High Oleic: 120.90 Fr. / 100 kg (+ 29.40 Fr. / 100 kg)

Die durchschnittlichen Preise der Ernte 2022 liegen für Raps um mehr als 20.- Fr. / 100 kg, für klassische Sonnenblumen um 16.50 Fr. / 100 kg und für Sonnenblumen High Oleic um knapp 30.- Fr. / 100 kg höher als in der letzten Kampagne. Die durchschnittlichen Preise verstehen sich inkl. 2.5% MwSt. Das Preisband für Futtersoja liegt nach Angaben der Hauptabnehmer bei 62.00 bis 67.00 Fr. / 100 kg und ist ebenfalls höher als im Vorjahr.
Die tatsächlichen Markterlöse können je nach Vermarktungszeitpunkt und der individuellen Kontrakte zwischen den Marktpartnern variieren.

Recettes pour les oléagineux de la récolte 2022

Swiss granum recense, en se basant sur les données de SwissOlio, les recettes moyennes pour les oléagineux. En raison des prix de l’huile plus élevés, les prix pour la récolte 2022 pour le colza et le tournesol sont nettement supérieurs à ceux de l’année dernière. En comparaison avec l’année 2021, la fourchette de prix pour le soja fourrager est aussi plus élevée.

Swiss granum recense, en se basant sur les données de SwissOlio (huiles et tourteaux de pressage), les recettes moyennes pour les oléagineux. Durant la période principale de commercialisation du colza et du tournesol, les prix respectifs ont atteint le niveau suivant (base par 100 kg raffiné, en vrac, départ huilerie) :

• Huile de colza classique : Fr. 345.- à 350.-
• Huile de colza HOLL : Fr. 367.- à 372.-
• Huile de tournesol classique : Fr. 338.- à 341.-
• Huile de tournesol High Oleic : Fr. 386.- à 389.-

Dans l’ensemble, les prix pour l’huile sont supérieurs à ceux de la campagne précédente de 41.- Fr. / 100 kg pour le tournesol classique et de 79.- Fr. / 100 kg pour le tournesol High Oleic. Le prix pour l’huile de colza classique resp. HOLL est supérieur de 46.50 Fr. / 100 kg resp. 48.50 Fr. / 100 kg comparé à l’année 2021. Pendant la même période, les prix moyens des tourteaux de pressage se situaient entre 30.- et 36.- Fr. / 100 kg pour le tournesol et le colza, soit Fr. 5.50 (colza) resp. Fr. 5.- (tournesol) supérieurs à ceux de l’année précédente. Les coûts de transformation restent inchangés.
Sur la base des paramètres susmentionnés, on obtient début août des prix moyens à la production suivants pour la récolte 2022 (en parenthèses, les modifications par rapport à l’année dernière) :

• Colza classique : 113.55 Fr. / 100 kg (+ 20.40 Fr. / 100 kg)
• Colza HOLL : 121.70 Fr. / 100 kg (+ 21.15 Fr. / 100 kg)
• Tournesol classique : 106.60 Fr. / 100 kg (+ 16.50 Fr. / 100 kg)
• Tournesol High Oleic : 120.90 Fr. / 100 kg (+ 29.40 Fr. / 100 kg)

Les prix moyens pour la récolte 2022 pour le colza sont supérieurs à ceux de l’année dernière de plus de 20.- Fr. / 100 kg, pour le tournesol classique de 16.50 Fr. / 100 kg et pour le tournesol High Oleic d’environ 30.- Fr. / 100 kg. La TVA de 2.5% est comprise dans les prix moyens. La fourchette de prix pour le soja fourrager est également plus élevée comparé à l’année dernière et se situe, selon les données des principaux acheteurs, entre 62.00 et 67.00 Fr. / 100 kg.
Les recettes effectives peuvent varier selon la période de commercialisation et les contrats individuels entre les partenaires du marché.

Website: http://www.swissgranum.ch

Published: August 9, 2022