ARS News Service
Agricultural Research Service, USDA
Hank Becker, (301) 504-1624, hbecker@asrr.arsusda.gov
September 10, 1999
Soybean growers have seeds of a new edible soybean, BARC-18, they can tailor to their
individual taste, needs and growing conditions.
Agricultural Research Service geneticist Thomas Devine bred BARC-18 at the Beltsville
(Md.) Agricultural Research Center. The new soybean is source material for developing
vegetable-type cultivars of superior vigor for a variety of local conditions.
Vegetable and soybean growers can use BARC-18 to develop their own, unique lines of
vegetable soybean. They would select plants with suitable plant-growth characteristics and
preferred eating qualities after growing selections of the plants for three generations.
Vegetable soybeans or "jade peas" can be eaten just like green peas, according
to Devine. Just boil them for about 3 minutes, pop them out of their pods and season them
to taste.
Devine has sent 300 seeds of BARC-18 to more than 25 growers, along with detailed
instructions on growing and selecting offspring, preparing the soil--and cooking the
beans.
BARC-18 has genes for exceptional plant height and vigor, large seed size, green seed coat
and green embryo. It also has genes for resistance to lodging, or toppling over as a
result of wind or rain. Devine developed BARC-18 by crossing the vegetable-type soybean,
Verde, with several forage-type soybeans.
BARC-18 produces a wide variety of different plant types--tall and short, lodging
resistant and viny, large and normal-size seed, early and late maturing, green seeds and
yellow or pale cream seeds.
ARS is the chief research agency of the U.S. Department of Agriculture
Scientific contact:
Thomas E. Devine, ARS Weed Science Laboratory, Beltsville, Md., phone (301)
504-6375, fax (301) 504-6491, tdevine@asrr.arsusda.gov.
Opciones
para granjeros sobre la semilla de soya vegetal
Servicio Noticiero del Servicio de Investigación Agrícola (ARS siglas en inglés)
Departamento de Agricultura (USDA siglas en ingles)
Hank Becker, (301) 504-1624, hbecker@asrr.arsusda.gov
10 de septiembre 1999
Los cultivadores de la semilla de soya tienen semillas de una nueva semilla de soya
comestible llamado BARC-18, cual pueden adaptarlo a su gusto individual, necesidades y
condiciones de crecer.
Genetista Thomas Devine, del Servicio de Investigación Agrícola (ARS siglas en inglés),
crió BARC-18 en el Centro de Investigación Agrícola de Beltsville en Beltsville,
Maryland. La nueva semilla de soya es una material para desarrollando tipos de soyas
vegetales con vigor superior para diferentes variedades de condiciones locales.
Los cultivadores de vegetales y de semilla de soya pueden utilizar BARC-18 para
desarrollar sus líneas únicas propias de la semilla de soya vegetal. Seleccionarían las
matas con características convenientes del crecimiento y cualidades alimenticias
preferidas de las selecciones, después de creciendolas por tres generaciones.
Las semilla de soya vegetal, llamados en inglés ‘jade peas,' pueden ser comidos como
los guisantes verdes, según Devine. Simplemente hiérvalas por cerca de 3 minutos,
sacalos fuera de sus vainas y sazónelas a su gusto.
Devine ha enviado 300 semillas de BARC-18 a más de 25 cultivadores, junto con
instrucciones detalladas para el crecimiento y seleccionando los descendientes, para la
preparación de la tierra-- y como cocinar las habichuelas.
BARC-18 tiene genes para la altura y el vigor excepcional de una mata, la talla grande de
la semilla, la capa de la semilla verde y el embrión verde. También tiene genes para la
resistencia a derribarse como resultado del viento o de la lluvia. Devine desarrolló
BARC-18 cruzando la semilla de soya vegetal, Verde, con varios tipos de las semillas de
soya forrajes.
BARC-18 produce una variedad amplia de tipos diversos de la mata--altos y cortos, semillas
grande y normal, temprano y tarde madurándose, las semillas verdes, amarillos o pálidos.
ARS es la agencia principal de investigación del Departamento de Agricultura.
Contacto científico:
Thomas E. Devine, ARS Weed Science Laboratory, Beltsville, Md., teléfono (301)
504-6375, fax (301) 504-6491, tdevine@asrr.arsusda.gov.
USDA news release
N2102 |
