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Source: FiBL

IFOAM, FiBL und SÖL präsentieren neue Daten und Fakten zum Biolandbau.

Die weltweit biologisch bewirtschaftete Fläche stieg im Jahr 2006 gegenüber dem Vorjahr um 1,8 Millionen auf 30,4 Millionen Hektar; mehr als ein Drittel davon liegt in Australien/Ozeanien und knapp ein Viertel in Europa. Dies die wichtigsten Aussagen der neuesten Studie zum weltweiten Biolandbau, welche an der BioFach in Nürnberg vorgestellt wird. Eine zweistellige Zuwachsrate wies 2006 der globale Biomarkt aus: Sein Volumen stieg auf 38,6 Milliarden US-Dollar.

Weltweit werden 30,4 Millionen Hektar der landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch bewirtschaftet. Die größte Biofläche befindet sich in Australien mit 12,3 Millionen Hektar, gefolgt von China (2,3 Millionen Hektar), Argentinien (2,2 Millionen Hektar) und den USA (1,6 Millionen Hektar). Der größte Teil der globalen Biofläche liegt in Ozeanien (42 %), gefolgt von Europa (24 %) und Lateinamerika (16 %). Spitzenreiter beim Anteil an der gesamten Landwirtschaftsfläche sind die europäischen Alpenländer wie Österreich (13 %, 361.487 Hektar) und die Schweiz (12 %, 125.596 Hektar).

Diese neuen Zahlen für das Jahr 2006 gehen aus der Studie «The World of Organic Agriculture – Statistics and Emerging Trends 2008» hervor, die soeben erschienen ist. Die Internationale Vereinigung Ökologischer Landbaubewegungen (IFOAM), das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und die Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL) werden sie an der BioFach 2008 vorstellen (Freitag 22. Februar, 10.00 Uhr, Raum Shanghai).

Gegenüber den bereinigten Daten zum Vorjahr 2005 nahm die Biofläche um 1,8 Millionen Hektar zu – vor allem in Australien/Ozeanien (über 600.000 Hektar) und in Europa (über 500.000 Hektar). FiBL-Mitarbeiterin Helga Willer erläutert, dass für einige Länder bereits Zahlen für 2007 vorliegen, aus denen sich schliessen lässt, dass die Biofläche auch im Jahr 2007 weiter gewachsen ist.

Der globale Markt für Bioprodukte wird vom Marktforschungsunternehmen Organic Monitor für das Jahr 2006 mit 38,6 Milliarden US-Dollar beziffert, wobei der größte Anteil der Bioprodukte in Europa und Nordamerika umgesetzt wird. Im Vergleich zu 2005 ist der Markt um fünf Milliarden US-Dollar gewachsen. Auch für 2007 und die kommenden Jahre wird ein gesundes Wachstum erwartet. IFOAM-Direktorin Angela Caudle de Freitas betont, dass die steigende Nachfrage nach Bioprodukten insbesondere für Produzenten in Entwicklungsländern Chancen bietet.

Die globalen Daten zum Biolandbau werden zum neunten Mal an der BioFach präsentiert. Neben den Übersichtskapiteln zum ökologischen Landbau weltweit mit zahlreichen Abbildungen und den aktuellen Berichten zur Situation und Entwicklungstendenzen des Öko-Landbaus in den einzelnen Kontinenten enthält die Studie, die in Buchform erhältlich ist, einen umfangreichen Anhang mit den gesamten Daten zur ökologischen Anbaufläche, zur Bodennutzung und zu den wichtigen Kulturarten.

Die globale Erhebung zum Biolandbau und das Jahrbuch zum Biolandbau werden seit 2000 durch die NürnbergMesse gefördert. Seit Anfang 2008 sind das Schweizer Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO) in Bern im Rahmen seiner Aktivitäten zur Förderung der Bioproduktion in Entwicklungsländern und das International Trade Centre ITC weitere Förderer. Die Datenerhebung und die Publikation der Studie erfolgt seit 2000 gemeinschaftlich durch IFOAM, FiBL und SÖL.

Global organic farming: continued growth

IFOAM, FiBL and SÖL present new facts and figures about the organic sector at BioFach 2008

The International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM), the Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) und the Foundation Ecology and Agriculture (SÖL) will present the latest statistics about organic agriculture worldwide at BioFach 2008. The results of this year’s study titled “The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2008” will be presented at the world’s largest trade fair for organic products on Friday February 22nd 2008 at 10:00 in Room Shanghai.

The study shows that 30.4 million hectares are currently certified according to organic standards (data as at the end of 2006). Australia continues to account for the largest certified organic surface area, with 12.3 million hectares, followed by China (2.3 million hectares), Argentina (2.2 million hectares) and the USA (1.6 million hectares). The greatest share of global organic surface area is in Oceania/Australia (42%), followed by Europe (24%) and Latin America (16%). In terms of certified land under organic management as a proportion of national agricultural area, the Alpine countries, such as Austria (13%, 361,487 hectares) and Switzerland (12%, 125,596 hectares), top the statistics. Compared to the adjusted data of the previous survey, the global organic area grew by approximately 1.8 million hectares during 2006. Growth was strongest in Oceania/Australia (more than 600,000 hectares) and Europe (more than 500,000 hectares). From the first figures available for 2007, Helga Willer of FiBL expects that the area under organic management has continued to grow.

The global market for organic products reached a value of 38.6 billion US Dollars in 2006, with the vast majority of products being consumed in North America and Europe, according to Organic Monitor. This constitutes a growth of five billion US Dollars compared to the 2005 data. Healthy growth rates are expected to continue in the coming years. Angela Caudle de Freitas, IFOAM Executive Director, suggests that the ever-growing demand for organic products offers attractive opportunities for producers – especially those in developing countries.

The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2008 is being presented for the ninth consecutive year at BioFach 2008. In addition to chapters reviewing organic agriculture worldwide, numerous illustrations and graphs, and completely revised reports about the emerging trends and regional development highlights on each individual continent, the study includes a comprehensive annex with the entire data set and expanded coverage of land-use data.

Performance of the global survey and production of the yearbook has been supported by NürnbergMesse since 2000. Starting in 2008, support is now also being provided by the Swiss State Secretariat of Economic Affairs (SECO), Berne/Switzerland, within the framework of its support activities for organic production in developing countries and by the International Trade Centre (ITC), Geneva/Switzerland, which has joined the survey as a partner. The global survey on organic farming and the publication of the yearbook have been carried out jointly by IFOAM, FiBL and SÖL since 2000.

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