Brazil
December 23, 2008
Produtores de cevada de São Paulo
contam com uma novidade da pesquisa para produzir com menor
gasto de energia elétrica e menor uso de defensivos. A BRS
Sampa, nova cultivar de cevada irrigada disponibilizada pelo
programa de melhoramento liderado pelos pesquisadores Euclides
Minella (Embrapa Trigo)
e Renato Amabile (Embrapa
Cerrados), foi avaliada nos municípios de Manduri,
Paranapanema e Itaí (SP).
“É uma nova opção para os produtores irrigantes de São Paulo,
uma vez que existia apenas uma cultivar da Embrapa, recomendada
para São Paulo, a BRS 195”, comenta Amabile.
Os pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
- Embrapa destacam que a cevada cervejeira possui diversas
vantagens econômicas para o produtor. Para Amabile, a cultivar
contribui com “economia de energia elétrica; menor custo de
produção e maior produção de palhada que outras gramíneas
inseridas no sistema”. O menor uso de defensivos e a eficiência
no uso de água também garantem vantagem ambiental à cevada.
A BRS Sampa é uma cultivar de duas fileiras de grãos, com hábito
vegetativo intermediário a semi-prostrado. O seu ciclo é
considerado de precoce a médio. “Foi de 67 dias da emergência ao
espigamento (50% das espigas com a primeira espigueta visível)
em Manduri-SP”, enfatiza Amabile. A altura média da planta é de
77 cm.
A nova cultivar de cevada, registrada no Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento no dia 20 de outubro,
apresenta moderada resistência a mancha reticular e
suscetibilidade a mancha marrom giberela e ao oídio. É indicada
para regiões irrigadas situadas em altitudes superiores a 500
metros.
Os pesquisadores destacam que a BRS Sampa rendeu, em média nas
áreas de pesquisa, 200 kg/ha de grãos, o que representa 5% a
mais do que a BRS 195. “A BRS Sampa superou a BRS 195 também na
classificação comercial com 9% a mais de grãos classe 1”, atesta
Amabile. Nos testes de qualidade de malte, realizado pela
Malteria do Vale, a BRS Sampa superou a BRS 195 nos principais
parâmetros de qualidade avaliados, podendo ser assim
classificada como cultivar cervejeira. |
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