Bern, Switzerland
May 30, 2007
Per Ende April haben die Ölwerke
bereits rund 75 % der Zielmenge Raps sowie 65 % der Zielmenge
Sonnenblumen kontrahiert. Der Markt für Soja ruht jedoch nach
wie vor.
Die Marktpreise für Speiseöl
notieren allgemein fester als in der Vorjahreskampagne. Diese
Tendenz zeigt sich auch für den Monat April, für welchen
folgende Durchschnittspreise (Raffinat, lose ab Werk, je
Dezitonne) gemeldet wurden: Rapsöl Fr. 261.50, Sonnenblumenöl
Fr. 276.–, high-oleic Sonnenblumenöl Fr. 292.50 und
Sojaöl Fr. 274.–. Gegenüber dem Vormonat entspricht dies einem
Anstieg zwischen Fr. 1.50 bis Fr. 3.50, ausser für high-oleic
Sonnenblumenöl, dieses Öl notiert unverändert.
Die Kuchenpreise ab Werk betragen
unverändert für Raps Fr. 28.– / dt., für Sonnenblumen Fr. 27.– /
dt. und für Soja Fr. 47.– / dt.
Mit diesen aktuellen Preisangaben
ergibt sich für die Produzentenpreise folgendes Bild (Preise je
dt.): Raps Fr. 81.80 bis 84.80, Sonnenblumen Fr. 80.40 bis
83.40, high-oleic Sonnenblumen Fr. 84.00 bis 87.00 (vgl. Tabelle
1).
Es bleibt darauf hinzuweisen, dass
dies einer Momentaufnahme entspricht. Der durchschnittliche
Produzentenpreis wird erst nach der vollständigen Vermarktung
der Ernte 2007 bekannt
Complete news release with chart
and graphics:
http://www.swissgranum.ch/pdf/2efz41_D_prixol_04_07.pdf
Oléagineux en Suisse: situation de la commercialisation à fin
avril 2007
A fin avril, environ 75 % de la quantité contractuelle de colza
ainsi que 65 % de celle de tournesol étaient commercialisées. En
revanche, la vente de soja n’a toujours pas commencé.
Les prix actuels du marché des huiles alimentaires sont
globalement supérieurs à ceux de la campagne précédente. Cette
tendance se poursuit également durant le mois d’avril pour
lequel les prix moyens sont les suivants (raffiné, départ
huilerie, par 100 kg) : Fr. 261.50 pour l’huile de colza, Fr.
276.– pour l’huile de tournesol, Fr. 292.50 pour l’huile de
tournesol high-oleic et Fr. 274.– pour l’huile de soja. Par
rapport au mois précédent, ces valeurs sont en augmentation de
Fr. 1.50 à Fr. 3.50, excepté pour l’huile de tournesol
high-oleic dont le prix est stable.
Les prix du marché pour les tourteaux (départ huilerie) restent
inchangés et s’élèvent à Fr. 28.– / dt pour le colza, Fr. 27.– /
dt pour le tournesol et Fr. 47.– / dt pour le soja.
Si l’on considère les paramètres actuels, on obtient les prix à
la production suivants (Fr. / dt) : Fr. 81.80 à 84.80 pour le
colza, Fr. 80.40 à 83.40 pour le tournesol et Fr. 84.00 à 87.00
pour le tournesol high-oleic (voir. tableau 1).
On rappellera que les valeurs précitées ne sont que le reflet
d’une situation momentanée. Le prix moyen à la production ne
sera connu que lorsque la récolte 2007 sera entièrement
commercialisée (pondération des quantités et des prix durant
toute la période de commercialisation).
Communiqué complet avec tableau et
graphique:
http://www.swissgranum.ch/pdf/2efz41_F_prixol_04_07.pdf
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