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Encontro reúne cadeia produtiva do trigo

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Brazil
March 16, 2007

Na quinta-feira (22) produtores, técnicos e pesquisadores estarão reunidos no 5º Encontro Técnico da Cadeia Produtiva do Trigo, na COOPADF (Cooperativa Agropecuária da Região do Distrito Federal), situada na BR 251 Km 40, das 8 h às 13h30, com o objetivo de discutir as perspectivas do trigo para 2007, principalmente quanto à disponibilidade de sementes, novas tecnologias e comercialização. O encontro é organizado pela COOPADF e Embrapa Cerrados (Planaltina-DF), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O evento irá abordar diversos aspectos da cadeia produtiva do trigo irrigado na região do cerrado do Brasil central. O pesquisador da Embrapa Cerrados Júlio César Albrecht adianta que os produtores estão apreensivos principalmente quanto a disponibilidade de semente para o plantio, que terá início em abril e se estende até o final de maio, e qual será o valor do trigo no momento da comercialização que normalmente ocorre de agosto até outubro.

O que está chamando a atenção dos produtores é a perspectiva da elevação nos preços do trigo. Em função desta perspectiva, espera-se um crescimento da área plantada no Brasil Central, que atualmente está em torno de 50 mil hectares. A expectativa é de um acréscimo em torno de 15% da área em relação aos últimos dois anos.

Albrecht explica que além dos produtores de trigo tradicionais que estão aumentando suas áreas, têm os produtores que estão entrando na triticultura por necessidade de fazer rotação de culturas no sistema de produção irrigado, pois o trigo é uma graminea e uma planta supressora de doenças de solo que é um dos principais problemas nas áreas irrigadas.

O aumento no preço do trigo é em função do governo Argentino ter suspendido as exportações de trigo. Em torno de 95% do trigo importado pelo Brasil é oriundo da Argentina. No ano passado, o país produziu em torno de dois milhões de toneladas e precisa importar este ano cerca de oito milhões de toneladas. Nos últimos anos, a média de importação da Argentina foi de aproximadamente cinco milhões de toneladas. Com o aumento, a Argentina teve receio de não atender o seu mercado interno e suspendeu temporariamente as exportações.

Elevação de preço

De acordo com o pesquisador da Embrapa Cerrados não deverá haver risco de desabastecimento de trigo, mas com certeza haverá elevação do preço já que o Brasil terá que importar o produto de outros países, tendo um custo maior.

Outras preocupações dos produtores, como relatou Albrecht, são de como será a comercialização do trigo na região e qual o melhor manejo para produzir grãos de boa qualidade industrial para panificação, que é uma das exigências do mercado.

No encontro, os pesquisadores Júlio Albrecht (Embrapa Cerrados) e Márcio Só e Silva (Embrapa Trigo) apresentarão as tecnologias para as novas cultivares de trigo BRS 254 e 264, lançadas pela Embrapa, e também para as outras cultivares atualmente recomendadas para a região, e informações técnicas para o manejo da cultura de trigo irrigado no Cerrado.

O técnico da Conab, Gustavo Bracale, vai abordar as perspectivas de mercado e discutir alguns aspectos sobre a política do governo para o trigo nacional. O engenheiro agrônomo Fernando Geraldo Martins, da COTRIJAL, de Não-Me-Toque (RS), apresentará uma palestra sobre “Tecnologias para aplicação de defensivos agrícolas”.

 

 

 

 

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