Die weltweite Ernte- und Versorgungssituation bei Getreide führte zu steigenden Erzeugerpreisen. Auch an deutschen Börsen stiegen die Preise für Brotweizen und -roggen, Braugerste und Raps, wie der Deutsche Bauernverband (DBV) mitteilte. Die Erzeugerpreise notierten derzeit deutlich höher als im Vorjahr. Das Plus betrage rund 20 Euro pro Tonne. Die Einbußen der deutschen Getreideernte gegenüber dem Vorjahr und die derzeitige regenreiche Witterung, die eine Ernte der restlichen 10 bis 15 Prozent noch auf dem Halm stehender Getreidefläche, vor allem des Weizens, bisher unmöglich machte, führten zu der gefestigten Preisentwicklung. Andererseits verursachen die seit Anfang August anhaltenden regelmäßigen Regenfälle erhebliche Qualitätsminderungen des reifen Korns, so dass vielerorts nicht mehr Brot, sondern nur noch Futtergetreide geerntet werde. Qualitätseinbußen und Trocknung des noch nicht geernteten Getreides zehrten die verbesserten Preise für die betroffenen Ackerbauern wie der auf, stellte der DBV fest.

Der Anstieg der Getreidepreise hält nach Ansicht des DBV auch längerfristig an. Denn weltweit fallen in diesem Jahr die Ernten geringer aus. Kleinere Ernten gegenüber Vorjahr werden aus USA, Kanada, Australien, Ukraine und Russland sowie aus wichtigen Getreide produzierenden Ländern Asiens gemeldet. Seit acht Jahren wird weltweit mehr Getreide verbraucht als geerntet. Vor allem die Nachfrage aus bevölkerungsreichen Ländern wie China und Indien ist kontinuierlich gestiegen.

Eine Tabelle der Preisentwicklung finden Sie im Downlaod zu dieser Meldung.