Brasil
June 7, 2005
Melancias
menores, com alto teor de açúcar, boa resistência ao transporte
e precocidade dos frutos estarão no mercado brevemente, com o
lançamento de três novas cultivares. A perspectiva é que, em
2006, sejam lançada duas cultivares, uma de polpa amarela e
outra de polpa vermelha, e em 2007, uma cultivar de polpa
laranja, A informação é do pesquisador, Flávio de França Souza
da Embrapa Rondônia (Porto Velho – RO), Unidade da
Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Embora apresentem o mesmo sabor, do ponto de vista nutricional,
as cultivares de polpa vermelha e amarela/laranja apresentam uma
considerável diferença. As vermelhas são ricas em licopeno e as
amarelas/laranjas são ricas em caroteno, que são pigmentos que
têm função antioxidante, capazes de reduzir os efeitos do
envelhecimento, neutralizando a ação dos radicais livres no
corpo e além disso, têm um papel importante na função
imunológica. Recentemente, o licopeno tem sido apontado como um
importante aliado na prevenção do câncer e de doenças do
coração.
Desde de 2002, a Embrapa desenvolve um programa de melhoramento
genético da melancia, visando à obtenção de cultivares precoces,
de frutos pequenos, com alto teor de açúcar, boa resistência ao
transporte e com diferentes padrões de casca e cor de polpa. Até
o momento, já foram obtidas 40 linhagens, sendo que 50% de polpa
vermelha e as demais de polpa amarela ou laranja.
Vantagens
As cultivares tem uma precocidade em relação às variedades
tradicionais de cerca de 15 dias, o que garante retorno mais
rápido, proporciona melhor aproveitamento da área e da mão de
obra alem de reduzir riscos de perdas devido a pragas, doenças e
condições ambientais desfavoráveis.
Além de excelente sabor, as frutas são menores (de 2 a 4kg), o
que representa menor preço por unidade, maior facilidade de
transporte e rapidez no consumo, evitando assim a armazenagem
no refrigerador.
As novas cultivares podem conhecidas no estande da Comissão
Executiva do Plano da Lavoura Cacaueria (Ceplac) na Feira
Agropecuária Industrial e Comercial de Porto Velho - RO (Expovel
2005) realizada no Parque dos Tanques até o dia 12 de junho, das
18 às 23 horas. |