Brazil
January 7, 2005
Entre as recentes inovações no
melhoramento de arroz, desenvolvidas pela Embrapa Arroz e Feijão
(Santo Antônio de Goiás/GO), unidade vinculada ao Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento, está a cultivar de
arroz BRSMG Curinga, o mais novo lançamento. A
variedade apresenta dupla aptidão: é recomendada para plantio em
condições de terras altas e várzeas.
No sistema de
cultivo em várzeas, a BRSMG Curinga apresenta produtividade
média de 4.465 kg/ha, com variação de 4.428 kg/ha a 4.497 kg/ha,
o que demonstra sua alta estabilidade de produção de grãos. Ela
superou as cultivares testemunhas Carisma, Canastra e Caiapó em
9,65%, 11,76% e 19,71%, respectivamente.
Apesar de
possuir arquitetura com folhas eretas, semelhantes à de arroz
irrigado por submersão, esta cultivar tem boa resistência à seca
e alto potencial de produção, mesmo no cultivo de terras altas.
A
BRSMGCuringa destaca-se também na culinária, com os grãos
soltos e macios após o cozimento. Essa característica é
conferida principalmente pelo teor de amilose (26,6%) e
temperatura de gelatinização (nota 3,7) intermediários. É a
primeira cultivar agulhinha de alta qualidade de grãos
recomendada para as condições de várzea úmida ou drenada de
Minas Gerais.
A variedade
é recomendada para os estados de Minas Gerais, Goiás, Mato
Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantis, Rondônia, Amazonas, Pará e
Piauí. Os produtores de arroz terão disponibilidade de sementes
desta nova cultivar, para o plantio da safra 2005/06.
Avanços em
pesquisas estratégicas
Pesquisas
estratégicas em arroz de sequeiro realizadas pela Embrapa,
estão contribuindo para aumentar o conhecimento sobre processos
que contribuirão para melhorar a produtividade e qualidade de
arroz disponíveis para a sociedade como cultivares mais
eficientes na absorção do fósforo do solo e também com maior
teor de ferro , o que pode ajudar na redução da anemia,
problema que afeta milhões de brasileiros. Técnicas genéticas
moleculares estão sendo usadas para desenvolver cultivares
resistentes à brusone.
As ervas
daninhas são outra preocupação dos pesquisadores que buscam
desenvolver melhores sistemas de gestão de controle sobre as
plantas invasoras. A pesquisa participativa junto aos produtores
é outra proposta que os pesquisadores estão utilizando, pois
facilita a transferência de tecnologia de produtor para
produtor. |